第0033章，走私黑窝 (第1/2页)
　　
　　第0033章，走私黑窝
　　
　　咨客这份工作，三个月后的现在早就轻车路熟，无非就是负责接待安排顾客座位，开张卡供客人消费填单。
　　
　　再把卡头交给吧台即可，接下来就是服务员的工作了。
　　
　　上茶水小点负责点餐，满足客人的一切就餐需要。
　　
　　不过这个时间点都是来吃早茶的，除了粥类和需要现场烹制的菜色，一般不用点餐。
　　
　　都是在热气腾腾的巡回餐车上自选，自助餐般很便捷，喜欢什么想吃什么，自己动手自给自足。
　　
　　顾客所选的茶点，都是由推餐车服务员负责记上消费卡，这种分工明确的工作，的确很惬意也很简单。
　　
　　服务员的职责是在顾客用餐期间，灵活的盯着他们续茶加水，不时帮忙满足客人的各种需求即可。
　　
　　比如拿个牙签餐巾纸、香烟饮料啤酒什么的！
　　
　　后厨烹制的菜色和粥来了，给客人下到餐桌上等等，都是诸如此类的服务工作。
　　
　　反正客人在此就餐的一切需求，只要是服务范围之内，餐厅服务员都要尽可能全部完成。
　　
　　顾客是上帝，是衣食父母不能得罪，这就是他们的服务宗旨，也是服务行业的职业道德准则。
　　
　　早就熟悉工作的叶招男轻车路熟，不管是跟餐厅同事还是就餐的顾客，招人喜欢的叶招男人缘很不错。
　　
　　前边已经说过，叶招男不存在听不懂这个语言障碍，工作起来自是得心应手。
　　
　　叶招男幸运的成为餐厅两个咨客之一，早晚班各一个。
　　
　　客流如潮时忙起来脚不沾地，很明显就是人手不足，最起码每个班点都要两个咨客才勉强够用。
　　
　　可是老板说不是他吝啬，而是实在招不到人。
　　
　　想想也是，此时还没大量外来工入粤打工，相对他们就没这么多储备资源。
　　
　　所以招聘标准很低，只要是年轻妙龄女孩儿差不多都能过。
　　
　　但是在此基础上，还是本地人优先录用。
　　
　　服务行业最忌鸡对鸭讲听不懂，因为顾客没那好耐性，他也许就因此不再光顾了。
　　
　　叶招男很幸运，虽然一样是听不懂，但她得益于电子管家，却不存在这个语言障碍。
　　
　　她的工作就是负责守住餐厅门外的咨客台，态度热情的迎接上来用餐的客人，带他们进去找座位开卡。
　　
　　赶上饭点忙不过来，都是客人直接进去找地坐。
　　
　　她后边跟着一张台一张台的补开卡号，这个是供客人消费买单用的凭据，必须有。
　　
　　工作顺利的到了下班时间，本来很兴奋准备下班的叶招男，却意外的被餐厅经理叫住了。
　　
　　“叶招男，你今天还不能下班！”
　　
　　叶招男一愣：“怎么了经理，有什么事吗？”
　　
　　“是这样，阿平今天有事请假，下午你得替她顶班！”
　　
　　“唉，怎么会这样，我都没听她说呢？”
　　
　　“事出突然，她请的是病假，刚刚打电话过来说的！”
　　
　　叶招男还能说什么，餐厅就她们这两个咨客，一个请假另一个只能顶班咯！
　　
　　如此一来，她要连续工作14个小时不能休息了，换谁可能都不会高兴，餐厅经理表示理解的安慰她。
　　
　　
　　
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