第一百二十三章 准备炖几只王八！ (第2/2页)
　　
　　对他来说，最好当然是连做7天酒席，收益最大化。
　　
　　现在这群员工真是说到他心坎里了。
　　
　　当老板的感觉还不错。
　　
　　江风不动神色，点点头，“行，那我就把酒席都接下来，大家辛苦。”
　　
　　“放心，奖金少不了，都是当天发，我也不墨迹。”
　　
　　江风确实大方，而且说的给普通厨师300，给主厨600，实际上江风给主厨都是800，多给了一些。
　　
　　毕竟主要还是看主厨，多200少200的无所谓，收买人心最重要。
　　
　　三个主厨都是正儿八经酒楼大厨，来做村席是有些大材小用，钱给到位他们也乐意如此。
　　
　　江月台厨师团队接宴席的日子正式开始。
　　
　　一般人们都是提前好几天就把宴席的厨师定好，但保不齐有突发情况的。
　　
　　所以，江风很快把接下来四天的酒席全接到了。
　　
　　“明天有个老人八十大寿，大家再准备准备。”
　　
　　“一会儿我让老张把菜单发群里，大家都安排好，该卤的鸡卤好，该熬的高汤熬上。”
　　
　　“和今天一样。”
　　
　　“宴席没我们事了，等他们吃完，最后留几个人把餐盘一洗一收，完事。”
　　
　　江风又说道。
　　
　　听到他的话，张虎立刻道：
　　
　　“老板，这儿交给我就行，一切都安排妥当。”
　　
　　“您有事就去忙。”
　　
　　“行。”江风点点头。
　　
　　常言道：
　　
　　“不会带团队就只能自己干到死”
　　
　　带团队也简单，无非就是抓好自己的下属，安排好活儿。
　　
　　下属就把活儿干好了。
　　
　　江风吃了个德州扒鸡的鸡腿，吃了两块排骨，又尝了尝凉菜和甜点。
　　
　　吃过的鸡骨头都喂给地上的小黑。
　　
　　小黑这两天很高兴。
　　
　　在村子里都是田园犬，它很快就和订酒席人家的狗打成一片。
　　
　　不过肉眼可见小黑的身高、身材都更好，一看就是好狗。
　　
　　毕竟也是“狗王”级别，田园犬中的佼佼者，小黑自然更厉害一些。
　　
　　江风吃饱喝足。
　　
　　剩下就是收拾的事情，也不用他管。
　　
　　他去联系下一户人家就行。
　　
　　明日是一个老人的八十大寿。
　　
　　办寿礼的人江风还认识，是一个熟客，叫王磊。
　　
　　王磊知道江风最近在办村席，恰好自己也要给老人祝寿，立刻就联系江风，同时把上一个厨师团队取消，按约定支付了一笔违约金。
　　
　　他认为请到江风才重要。
　　
　　王磊太了解江风的厨艺了。
　　
　　以前就没少去江风的小摊吃饭，包子、卤肉他都吃过。
　　
　　现在请到江风做宴席，很是高兴。
　　
　　而且王磊希望江风能亲自做三个菜，起码主桌那一桌能做三个菜。
　　
　　让老人和长辈吃的高兴最好。
　　
　　眼看王磊有这份孝心，江风满口答应。
　　
　　明日的宴会一共十五桌，而且标准是1500一桌，用的食材都会更好。
　　
　　这一单生意很不错，菜一定做的漂漂亮亮的。
　　
　　【当日任务完成，获得奖励：100万】
　　
　　【食客满意度较高，获得额外奖励：红煨甲鱼食谱】
　　
　　真是想什么来什么，正想着做什么呢。
　　
　　寿宴的菜都有好听的名字。
　　
　　江风选了几道菜，一道叫做“富甲一方”，也就是红煨甲鱼。
　　
　　炖几只王八，补补营养。
　　
　　还有一道菜叫“如鱼得水”，就是清蒸鲈鱼。
　　
　　鲈鱼肉质鲜美，最适合上宴席。
　　
　　再做一道“福如东海”，就是芙蓉虾仁，炒一锅虾。
　　
　　食材确定，就等明天大显身手。
　　
　　这周的任务很是不错，江风也喜欢这种农村做大席的感觉。
　　
　　一切都安排妥当，江风又去了一趟酒楼，看了看装修的情况。
　　
　　只有几天，装修的效果还没出来。
　　
　　但因为江风选择尽快装完，并且支付的报酬高，工人加班加点的干，也已经有了雏形。
　　
　　一进去，首先是一个好看的屏风，一侧是柜台，另一侧是假山景观。
　　
　　食客从柜台的方向沿着走廊进去，里面古香古色。
　　
　　一条通道直挺挺的通向深处，上面挂着灯笼装饰，旁边是一张张桌子。
　　
　　到时候食客吃饭也方便。
　　
　　一切都在朝着变好的方向发展。
　　
　　江风巡查一圈，满意的离去了。
　　
　　还是先把这周的做大席任务完成再说。