第三百零七章 BB玉米与邵安 (第2/2页)
厨艺。
需要交流！
对双方都是一种提升。
张伟看向赛场中，摇头叹息道：“黑城泽和小泉的技艺竟然增长的如此之快，在娄明死后……他们扛起了黑榜的大旗呀！”
“汤之魂……不是对手。”
作为大冰川厨艺最高的汤之魂，深得张伟真传。
但汤之魂的天赋有限……
与小泉等人天差地远。
此次比赛互相品尝，并没有严格的胜负之分。或者说有胜负，但没有由公开出来。
品尝的人心中有数。
这就是友谊赛……
大冰川首战失礼呀！
“等等！”
“那人是谁？”
在无输厨师中，张伟敏锐地发现一名代表大冰川出战的厨师。
虽然身处于人海中，但那精良的技艺手法，让其鹤立鸡群。
西风一眼望去，随后解释道：“那人叫邵安，据说是阿贝师傅的大弟子，不过菊下楼的那帮厨师，似乎并不怎么信服这个人。”
邵安么……
奇才！
汤之魂带人品尝黑榜厨师的菜肴。
口味只能说一般……
但小泉和黑城的菜肴，却宛如天空中的日月，让汤之魂心中不免有些苦涩。
小泉旗开得胜，笑意盎然，但很快又掩饰下去。
装出一副谦虚恭敬的样子相互客套。
张伟点点头：“这家伙……成熟了不少。”
“看来这段时间，他经历了很多。”
小泉吃过汤之魂的菜品后，继续在场地内进行交流。
很快。
他走到了菊下楼的展区。
为首的第一人，正是邵安！
“你做了很多份嘛……”
邵安道：“都是一些家常川菜，不需要耗费什么时间。”
魔芋鸭肠！
番茄松鼠鱼！
盐水大虾！
湖辣牛肉丝！
白灼鲜尤鱼！
相当经典的五种川菜！
小泉一皱眉，刚刚加工的时间并不充裕，这人竟然弄出了五道料理。
难道他不懂杂而不精的道理嘛？
不过看上去，色泽倒是不错，相当的有食欲。
小泉深吸一口气：“香味很足，魔芋鸭肠、与白灼鲜尤鱼的味道清澹中带有麻油和蒜香，调和的十分完美。”
“盐水大虾看上去很鲜嫩，番茄松鼠鱼和湖辣牛肉丝不用说，色泽简直完美。”
拿起快子。
从松鼠鱼开始品尝！
“嗯！”
“这个调汁！”
“与所选用的鱼类完美搭配，汁水完全浸入到鱼肉中，无论怎么咀嚼都充满了滋味！”
“而炸过的淀粉让他口感好的惊人，酥脆可口……简直是番茄松鼠鱼的巅峰！”
“我……”
小泉浑然一惊。
这道菜竟然这么好吃！
那种享受的感觉，让小泉有种面对张伟的错觉！
似乎张伟的大弟子不是汤之魂，而是眼前这个不知名的小角色！
小泉继续品尝！
盐水大虾！
简约不简单，越是看起来简单的食材，对于手法的要求越是严格！
“好吃！”
“明明只有最简单的盐、葱花……为什么能让大虾的口感提升这么多！”
魔芋鸭肠！
湖辣牛肉丝！
白灼鲜尤鱼！
其余三道菜也是美味无穷，随便一道都不亚于小泉的精心作品！
为什么这样一个人，会呆在人海之中……
小泉愣愣的说不出话，今天这场交流赛，似乎自己没有赢。
正在这时，远处传来一声惊呼。
“张伟先生回来了！”
“张大厨，您回来啦！”
张伟……
看向张伟的眼神有些复杂，小泉不知道说些什么，但心中总有若有若无的尴尬感。
“小泉，黑城，好久不见了。”
小泉苦笑一声，深鞠一躬道：“张伟大厨，当初是我不自量力，与您多有嫌隙，还请您看在黑榜的份上别与我多做计较。”
“我对娄明只有敬佩，你们是他的弟子，我又怎么会与你计较。”
张伟现在的地位，与小泉计较什么？
平白拉低了自己的身份。
环顾一周，张伟笑道：“看来大家玩得很开心嘛。”
众人不敢吱声。
毕竟这场交流会并非张伟首肯。
有一种背着老总出去玩，然后被抓包的感觉。
张伟继续道：“既然大家如此欢乐，我也不能扫兴，就给大家添几道美味吧！”
说着，从珍藏殿中召唤出了那颗五十米级的超级大玉米！
小泉惊呼道：“BB玉米？”
“哦？你认识？”
小泉道：“怎么会不认识，这东西可是历史上最着名的食材！而且身处于极东大陆，我师父一直想要得到些许，却从来没有机会！”
“可是BB玉米需要超强的火力才能炒开，张大厨，这里天寒地冻，温度很难保证。”
“我自有办法。”
心火！
热情之火！
若说火力，还有什么能比得上心火呢？
在原着中，主角团加工BB玉米，是前往了一百五百公里外的纤维火山，利用火山岩的温度将BB玉米炸开。
在加工过程中，几次烧焦。
“诸位，享受这来自热带雨林的馈赠吧！”
国厨！
七刀乱舞！
玉米棒的包衣材质和玉米杆一样，同为超级坚韧的材料，剥离下来当做防刺服都是绰绰有余！
撕拉……
撕拉……
昏黄色的长发……不，玉米须！
这玉米须的极为茂密，就像是超长的发丝一样，或者是马匹的尾巴。
拨开厚厚的玉米须，足球大的玉米粒竟闪烁着金色光芒！
“好漂亮！”
“金色的光芒一直闪烁！”
“每一颗都排列的相当紧实，相当饱满啊！”
惊呼声不断。
BB玉米大名鼎鼎，有不少厨师都在图鉴中见到过，却从未看见过实物。
张伟轻轻抚摸玉米粒：“很光滑，连一点棱角都没有，根本不能用薅的。”
“用刀的话虽然可以切开，但会损失不少的玉米粒，得不偿失……”
“看来只能用阿虏的那一招了。”
“强力敲击其中一面，利用穿透性的拳劲将另一侧的玉米震出来！”
“不过我的拳劲那么大，也许会砸坏正面的玉米粒呀……”
“不，还有个办法！”
“原来这东西是这么用的……”