第一百七十二章 闪电料理 (第1/2页)
　　
　　邱恩来到一名伤员旁，掀开被单。
　　
　　这名伤员被人一切两半，从右侧肩胛骨横切到右侧大腿根，包括肋骨、右肺、右臂、右腿在内，至少缺失三分之一的躯体。
　　
　　这一刀要是切在左面伤到心脏，这人就没了。
　　
　　一名医护人员将一株奇怪的植物插入病人的手臂，聚精会神的看着植物的变化。
　　
　　【糖糖乐】
　　
　　【捕获等级：1】
　　
　　【简介：会根据根部糖分舒展叶子，十分古怪的植物，常常被医生用于验血。】
　　
　　“护士，病人的状况如何？”
　　
　　“邱恩医生，状况十分的不好，咱们的葡萄糖马上就要用光了，患者的身体细胞却还在排斥这种没有味道的东西，在不让他进食，估计撑不过12个小时。”
　　
　　邱恩焦急的踱步。
　　
　　怎么还没来？
　　
　　医疗工作中，哪怕只差几分钟，都有可能决定一个患者的生命。
　　
　　“要不要先给患者喂点食物？”
　　
　　面对护士的建议，邱恩犹豫了半天：“不行，患者的胃部受挫，只有平日里十分之一的容量，这时候占用，就会让他无法进食更多高能量、高营养的食物。”
　　
　　要知道，就算是高能量密度的食物，能给一个士兵用，食材等级也不会超过10级。
　　
　　以士兵的手术需求来看……很难吃下那么多东西。
　　
　　护士安慰道：“毕竟是救命的料理，现在才过去两个小时，并不多。”
　　
　　邱恩长叹一声：“纵使技术在高超，没有足够的食材也是没用的。我看了支援的物资，没发现多少六级以上的好食材。”
　　
　　“只能期望，上面的人……还能有一丝人性了。”
　　
　　“毕竟，这些士兵都是为了北地……”
　　
　　…………………………
　　
　　另一侧。
　　
　　足足一百五十口大锅升起。
　　
　　与之前试验用的小砂锅不同，现在选用的都是70l的厚重铁锅，这个容量给小孩子当澡盆都绰绰有余。
　　
　　越大的锅烹饪难度就越高，仅热量平均、生热速度这两项就极难把控，而这两项偏偏是热料理最为关键的属性之一。
　　
　　所以一般的厨师都会很少会使用不擅长的厨具，包括餐刀、厨铲、面案、锅子在内，一旦临时调整，至少会限制一半的厨艺。
　　
　　当然，也有不少厨师专精大锅饭，不在此列。
　　
　　张伟忙碌在灶台间。
　　
　　超凡之力让他能做到蓝星时做不到的事。
　　
　　例如同时搬运20袋大米，淘洗数十吨蔬菜，一秒钟之内切割出上百刀，以百米的秒速在厨房内辗转腾挪……
　　
　　“这速度……”
　　
　　“没有丝毫停顿，难道他不需要思考嘛？”
　　
　　“甚至没有看见张伟观察蔬菜品质的动作，在不经意间完成了嘛。”
　　
　　“就算是切割数百斤的精肉，仍然能保持小肉块大致相等……不，几乎完全相等！我甚至用肉眼能看到软软的棱角。”
　　
　　一、二、三、四……
　　
　　张伟将材料逐个填入锅内，每个锅之间，有两秒钟的间隔。
　　
　　而这两秒钟，就是张伟全部的容错时间，节奏一旦被打乱，就有可能让后续的料理味道走样。
　　
　　完全一致代表火候、烹饪时间、材料比例、食材状态……
　　
　　就单以食材性质而论，全部的香菜中，张伟只取用了15%，也就是说，只有这15%的香菜，新鲜程度是相似的。
　　
　　
　　
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