第435章 做豆饼【求月票】 (第2/2页)
　　
　　“不错，总算是让这老弟悬崖勒马，没误入歧途。”
　　
　　他还挺有成就感。
　　
　　事儿已经结束，跟新娘子自然也没啥聊的了。
　　
　　郑家把新郎官的话截屏发给了新娘子。
　　
　　然后把她拖入了黑名单。
　　
　　郑佳做完这些之后，把手机还给孟立威，然后长叹一声：“第一次见这么百搭的女人，服了！”
　　
　　孟立威的心情倒是不错。
　　
　　打开朋友圈，想发个动态表达一下激动的心情。
　　
　　但是酝酿半天也没酝酿出什么好的段子。
　　
　　最后他来了一句。
　　
　　“祝大家新年快乐！”
　　
　　徐拙开车出去，去买牛大骨和牛肉。
　　
　　刚刚建国给了他一条情报，距离林平市十几公里的一个镇上，有宰杀牛肉的摊贩，在那里能买到新鲜的牛大骨和牛肉。
　　
　　徐拙闲着没事，开车按照建国说的方位找了过去。
　　
　　没想到还真有。
　　
　　牛肉成色很棒，比菜市场的要强一些。
　　
　　徐拙买了三十斤牛大骨和二十斤鲜牛肉。
　　
　　另外还买了十来斤牛板油。
　　
　　这玩意儿可以熬牛油。
　　
　　而且徐拙还加了店老板的微信号。
　　
　　以后店里用牛肉的话，就直接来这边买了。
　　
　　这么新鲜的牛肉，在市里真是很少能见到。
　　
　　回到店里的时候，已经临近中午，郑佳开始整理外卖订单。
　　
　　而孟立威则是坐在窗边，一脸笑意的看着手机。
　　
　　见徐拙提着东西挺沉的，他赶紧过来帮忙。
　　
　　“哇，这么多牛肉和牛骨头啊，等会儿是不是就能吃到牛肉汤了？”
　　
　　徐拙白了他一眼：“早着呢，明天才能做，这些骨头里面的血水要去除掉，至少得泡一夜才能清出来。”
　　
　　两人把肉和骨头全都搬进后厨，然后徐拙开始忙活。
　　
　　先把牛骨头全都用清水洗一遍，再用大盆泡起来。
　　
　　为了防止被薛明亮看到后晕倒，徐拙还特意在盆子上面加了盖子。
　　
　　另外牛肉和牛板油这会儿也泡了起来。
　　
　　同样也是为了去除血水。
　　
　　接下来，徐拙开始做菜。
　　
　　一直到下午三点多，徐拙才把手中的活儿忙完。
　　
　　他打算趁着这会儿没事，把豆饼做出来。
　　
　　这样明天用的时候就不用急着做了。
　　
　　另外牛板油也得熬好。
　　
　　省得明天没时间弄。
　　
　　在老爷子的指导下，豆饼倒是很好做。
　　
　　把绿豆面和面粉用水和成稀糊糊。
　　
　　然后倒进一个细嘴茶壶中。
　　
　　平底锅烧热后，开始用细嘴茶壶做小豆饼。
　　
　　这种豆饼因为很小，所以没法用勺子舀，只能用这种细嘴茶壶。
　　
　　在平底锅里点一下，等糊糊凝固住就会成为一张小小的豆饼。
　　
　　跟小丫头喜欢吃的那种小饼干很相似。
　　
　　“这玩意儿只能做牛肉汤吗？”
　　
　　闲着没事，徐拙向老爷子打听豆饼的吃法。
　　
　　老爷子想了一下说道：“可以炒着吃，也可以烩着吃，炖菜的时候抓一把进去，味道也不错，比较百搭。”
　　
　　百搭？
　　
　　这不就是老孟的前妻嘛。
　　
　　那位也是跟谁都百搭。
　　
　　不知道现在是个什么情况。
　　
　　估计两家人都闹翻了天。
　　
　　不出意外的话。
　　
　　那女人的名声要在那个小县城彻底臭了。